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Le blog La fête des papilles présente un concentré de recettes classées par rubriques, catégories et ordre alphabétiques. Il regroupe toutes les recettes des autres blogs de la série La fêtes des papilles spécialisés par ingrédient

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Pappardelles : Salade Pappardelles, Haricots Verts, Bacon

Pappardelles : Salade Pappardelles, Haricots Verts, BaconPappardelles : Salade de Pappardelles, Haricots Verts et Bacon

 

Portions : pour 4 personnes
Préparation : 15 minutes
Cuisson : 10 minutes
Repos : 1 heure minimum
 
400 gr de pappardelles
12 tranches de Bacon
1 boîte de haricots verts
100 gr de gruyère
1 carotte
4 cuillères à soupe d'huile d'olive
1 cuillère à soupe de vinaigre de cidre
4 cuillères à soupe de ketchup épicé
sel et poivre
 
Faire cuire les pâtes dans de l'eau bouillante salée.
Suivre le mode d'emploi de cuisson des pâtes.
Les égoutter let les laisser refroidir dans un saladier.
 
Couper le bacon en lanières.
Égoutter les haricots et les couper en tronçons.
Couper en cubes le gruyère.
Peler et couper en petits bâtonnets la carotte.
Mettre le tout dans le saladier.
 
Verser l'huile dans un bol.
Ajouter le vinaigre, le ketchup.
Assaisonner et mélanger avec une fourchette.
 
Vérifier et rectifier l'assaisonnement si nécessaire.

Filmer le saladier avec du film étirable.

Laisser reposer 1 heure minimum au frais.  

 
Sélectionner cette recette au tarif de 0.50 € la fiche blanche et 1 € la fiche couleur.Frais de port 4.38 € le paquet de 20 recettes plastifiées Format A4.
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