Le blog La fête des papilles présente un concentré de recettes classées par rubriques, catégories et ordre alphabétiques. Il regroupe toutes les recettes des autres blogs de la série La fêtes des papilles spécialisés par ingrédient
Courgettes : Velouté aux Courgettes au Saint Môret
Portions : pour 6 personnes
Préparation : 5 minutes
Cuisson : 15 minutes
1 kg de courgettes
120 gr de St Môret
1 cube de bouillon déshydraté
Laver les courgettes.
Les couper en petits morceaux.
Les déposer dans une cocotte avec un peu d’eau et le bouillon déshydraté.
Couvrir et cuire 15 minutes.
Retirer du feu.
Ajouter le fromage.
Mixer.
Vérifier et rectifier l'assaisonnement si nécessaire.
Servir chaud.
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