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Recettes de Cuisine Classées.

Le blog La fête des papilles présente un concentré de recettes classées par rubriques, catégories et ordre alphabétiques. Il regroupe toutes les recettes des autres blogs de la série La fêtes des papilles spécialisés par ingrédient

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Cuisine : Conservation Safran

13.11.2021 …

Par kaikoux

 Pour que tous les arômes du safran ressortent faire macérer la veille les pistils dans un peu d'eau, de bouillon ou de crème liquide. 

Ne pas se servir d'une cuillère en bois
pour préparer un plat au safran. 
Le bois absorbe les arômes du safran. 
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