Fromage Blanc : Salade de Légumes au Fromage Blanc

Fromage Blanc : Salade de Légumes au Fromage Blanc

Portions : pour 2 personnes

Préparation : 10 minutes

Sauce :

1 cuillère à soupe d'huile d'olive
150 gr de fromage blanc à 20 % M.G.
2 cuillères à soupe de ciboulette hachée
sel et poivre

Ciseler la ciboulette avec une paire de ciseaux.

Verser les ingrédients dans un saladier.

Assaisonner et mélanger avec une fourchette.

Vérifier et rectifier l'assaisonnement si nécessaire.

Salade :

2 tomates
1/2 concombre

1 cœur de laitue

Couper les tomates en petits dés.

Couper le concombre en petits bâtons.

Couper la salade en lanières.

Mettre les ingrédients dans le saladier.

Mélanger pour enrober les ingrédients de sauce.

Vérifier et rectifier l'assaisonnement si nécessaire.

Servir la salade avec un poisson vapeur.

Sélectionner cette recette au tarif de 0.50 € la fiche blanche et 1 € la fiche couleur.
Frais de port 4.38 € le paquet de 20 recettes plastifiées Format A4.