Fruits Rouges : Tiramisu aux Fruits Rouges

30.12.2021

Fruits Rouges : Tiramisu aux Fruits Rouges

Portions : pour 6 personnes

Préparation : 10 minutes

Repos : 1 heure

1 tablette Nestlé Dessert Café

200 gr de fraises

150 gr de framboises

100 gr de Mascarpone

100 ml de crème liquide

16 biscuits à la cuillère

1 cuillère à soupe de Nestlé Dessert 100% cacao

Laver et couper en dés les fraises.

Couper en deux les framboises.

Dans un saladier battre la crème en chantilly.

Réserver au frais.

Faire fondre le chocolat cassé en carrés

au micro-ondes 1 minutes 30 à 500 watts.

Ajouter le mascarpone, mélanger

et incorporer la chantilly.

Dans un plat à gratin,

ajouter 1 couche de biscuits,

1 couche de fruits rouges,

1 couche de mousse café mascarpone.

Réitérer l'opération pour finir par 1 couche de mousse au café.

Saupoudrer de cacao.

Mettre au frais 1 heure avant de servir.

Sélectionner cette recette au tarif de 0.50 € la fiche blanche et 1 € la fiche couleur.
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