Jambon : Samoussas Jambon, Fromage, Poires (Multicuiseur)

12.01.2022

Jambon : Samoussas Jambon, Fromage, Poires (Multicuiseur)

Portions : pour 24 samoussas
Préparation : 15 minutes
Cuisson : 10 minutes

24 tranches fines de jambon cru
24 portions de fromage fondant
12 feuilles de bricks
3 poires
1 jus de citron
1 cuillère à soupe d'huile d'arachide
poivre

Couper les feuilles de bricks en 2

pour obtenir 24 demies-feuilles de bricks.

Peler les poires et les couper en lamelles.

Les mettre dans un saladier avec du jus de citron.

Étaler la demie-feuille sur le plan de travail.

Poser une tranche de jambon.

1 portion de fromage coupée en 2.

Des lamelles de poires.

Terminer par une pincée de poivre.

Plier les demies-feuilles en triangles.

Programmer le multi-cuiseur :

"MENU", "FRIRE",

"TEMPS DE CUISSON",

"40 minutes",

"START".

Couvercle ouvert.

Mettre l'huile dans le bol cuiseur.
Mettre à frire les samoussas.

Les retourner à mi-cuisson.
Les sortir et les poser sur du papier absorbant.

Les présenter avec des sauces maison.

Sélectionner cette recette au tarif de 0.50 € la fiche blanche et 1 € la fiche couleur.
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