- Lardons : Quiche aux Lardons(Multicuiseur)

27.08.2022

Lardons : Quiche aux Lardons (Multicuiseur)

Portions : pour 4 personnes

Préparation : 10 minutes

Cuisson : 30 minutes

1 pâte brisée

400 gr de lardons fumés ou natures

40 gr de fromage râpé

2 œufs

50 ml de lait

10 cl de crème fraîche épaisse

poivre

Verser dans un saladier les œufs, le lait.

Ajouter la crème et poivrer.

Verser les lardons et le râpé dans la préparation.

Mélanger le tout.

Vérifier et rectifier l'assaisonnement si nécessaire.

Poser un papier sulfurisé sur la plaque de l'appareil.

Ajouter la pâte en relevant les bords.

Verser la préparation sur la pâte.

Poivrer la surface.

Faire cuire 30 minutes en fermant le couvercle.

Vérifier la cuisson de la quiche.

Démouler la quiche et la servir avec une salade verte.

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