Le blog La fête des papilles présente un concentré de recettes classées par rubriques, catégories et ordre alphabétiques. Il regroupe toutes les recettes des autres blogs de la série La fêtes des papilles spécialisés par ingrédient
Persil : Quiche Persil et Ciboulette (Multicuiseur) Portions : pour 4 personnes Préparation : 10 minutes Cuisson : 30 minutes 1 pâte brisée 1 bouquet de persil frais 6 brins de ciboulette fraîche 3 œufs 100 ml de lait 1/2 écrémé 40 gr de fromage râpé...
Lire la suiteBolognaise : Quiche à la Bolognaise (Multicuiseur) Portions : pour 4 personnes Préparation : 10 minutes Cuisson : 30 minutes 1 pâte brisée multi-céréales 170 gr de viande hachée (5% m.g.)70 gr de fromage râpé 1 bocal de 200 gr de sauce à la provençale...
Lire la suiteLardons : Quiche aux Lardons (Multicuiseur) Portions : pour 4 personnes Préparation : 10 minutes Cuisson : 30 minutes 1 pâte brisée 400 gr de lardons fumés ou natures 40 gr de fromage râpé 2 œufs 50 ml de lait 10 cl de crème fraîche épaisse poivre Verser...
Lire la suitePoulet : Quiche au Poulet (Diabète) Portions : pour 4 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 10 + 35 minutes Repos : 1 heure 300 gr de blancs de poulet 400 gr d'endives 2 œufs 2 blancs d’œufs 120 gr de farine 60 gr de margarine 250 ml de lait écrémé...
Lire la suiteSaumon : Quiche au Saumon Frais Portions : pour 4 personnes Préparation : 10 minutes Cuisson : 40 minutes 1 rouleau de pâte feuilletée 4 œufs fermiers 250 gr de saumon frais 50 gr de fromage râpé 10 cl de lait 10 cl de crème fraîche épaisse 1 petit oignon...
Lire la suiteSaumon : Quiche au Saumon Fumé Portions : pour 4 personnes Préparation : 10 minutes Cuisson : 40 minutes 1 rouleau de pâte feuilletée 4 œufs fermiers 200 gr de saumon fumé 50 gr de fromage râpé 10 cl de lait 10 cl de crème fraîche épaisse 1 petit oignon...
Lire la suiteBase : Base de Quiche Pâte de base : 250 gr de farine 125 gr de beurre 1 jaune d’œuf un peu d'eau sel et poivre Mettre tous les ingrédients dans un saladier. Mélanger avec les mains. Pétrir la pâte pour obtenir une texture lisse et homogène. Façonner...
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