Le blog La fête des papilles présente un concentré de recettes classées par rubriques, catégories et ordre alphabétiques. Il regroupe toutes les recettes des autres blogs de la série La fêtes des papilles spécialisés par ingrédient
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Endives : Crème d'Endives Portions : pour 4 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 15 minutes 2 belles échalotes 7 endives de taille moyenne 25 gr de beurre demi-sel 1 cube de bouillon de volaille 2 litres d’eau 20 cl de crème fraîche épaisse noix...
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Chou-Fleur : Crème de Squelettes de Chou-Fleur Portions : pour 4 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 20 minutes 2 squelettes de chou-fleur 60 cl de bouillon de légumes maison 4 petites pommes de terre 3 grosses échalotes grises 1 cuillère à soupe...
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Carottes : Crème de Carottes (Vorwerk) 600 gr de carottes 300 gr d'eau 200 gr de lait demi-écrémé 150 gr de pommes de terre 50 gr de sauce tomate 20 gr d'huile d'olive 1 gros oignon 4 gousses d'ail sel, poivre Peler et couper en 4 l'oignon. Peler les...
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Brocolis : Crème de Brocolis Portions : pour 2 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 20 minutes 2 bouquets de brocolis 1 oignon jaune 4 cuillères à soupe d'huile d'olive bouillon de légumes 2 cuillères à soupe de crème épaisse noix de muscade sel,...
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