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Le blog La fête des papilles présente un concentré de recettes classées par rubriques, catégories et ordre alphabétiques. Il regroupe toutes les recettes des autres blogs de la série La fêtes des papilles spécialisés par ingrédient

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Tartare de poireaux

Portions : pour 2 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 3 minutes 3 poireaux primeurs 1/2 cuillère à soupe de moutarde 2 cuillères à soupe d'huile d'olive Origan Thym Poivre Sel Couper les poireaux en fines lamelles dans le sens de la longueur....

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Velouté de poireaux

Portions : pour 2 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 20 minutes 2 poireaux 2 oignons (1 rouge et 1 jaune) 1 pomme de terre 30 cl de bouillon de légumes 1/2 l de lait 1 cuillère à soupe d'huile d'olive Poivre Ciboulette Émincer les poireaux et...

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