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Le blog La fête des papilles présente un concentré de recettes classées par rubriques, catégories et ordre alphabétiques. Il regroupe toutes les recettes des autres blogs de la série La fêtes des papilles spécialisés par ingrédient

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Pain : Pain perdu à la plancha

Pain : Pain perdu à la plancha
 
Portions : pour 6 personnes
Préparation : 10 minutes
Cuisson : 6 minutes
 
12 tranches de pain rassis
30 cl de lait
3 œufs
80 g de sucre en poudre
3 cuillères à café de cannelle en poudre
 
Arôme au choix
vanille, rhum ou eau de fleur d’oranger
 
Faire chauffer la plancha huilée.
 
Battre les œufs et ajouter le lait en fouettant.
 
Ajouter 40 g de sucre et l’arôme choisi.
 
Bien mélanger.
 
Tremper les tranches de pain
dans la préparation pour bien les imbiber.
 
Faire cuire à la plancha 3 minutes de chaque côté.
 
Saupoudrer du sucre restant, de cannelle et servir.
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