Porc : Côtes de porc à la tomate à la 
plancha
4 côtes de porc
2 cuillères à soupe de concentré de tomates
3 cuillères à soupe d’huile d’olive
1 cuillères à café de paprika
sel, poivre.
Dans un saladier, mélanger l’huile d’olive
et le concentré de tomates.
Ajouter le paprika.
Saler, poivrer.
Mélanger.
Badigeonner les côtes de porc du mélange.
Filmer et les mettre au réfrigérateur 2 heures.
Chauffer la plancha huilée
et cuire les côtes pendant 5 minutes de chaque côté.
Servir aussitôt.
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