Salade : Salade de Tagliatelles aux Olives

19.01.2022

Salade : Salade de Tagliatelles aux Olives

250 gr de tagliatelles au basilic

12 d'olives noires

1 boîte de grains de maïs cuits

2 poivrons (rouge et jaune)

2 tomates

4 cuillères à soupe d'huile d'olive

4 cuillères à soupe de parmesan râpé

1 cuillère à soupe d'origan en poudre

sel et poivre

Couper les olives en rondelles.

Couper les tomates en petits dés.

Faire cuire les poivrons 5 minutes au micro-onde.

Les peler et les couper en lanières.

Faire bouillir l'eau salée.

Faire cuire vos pâtes.

Stopper la cuisson en les passant sous l'eau froide.

Verser les pâtes dans un saladier.

Ajouter l'huile, les légumes, l'origan et le parmesan.

Mélanger.

Vérifier et rectifier l'assaisonnement si nécessaire.

Réserver la salade au frais avant de servir.

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