Saumon : Oeufs en Cocotte au Saumon

01.01.2022

Saumon : Oeufs en Cocotte au Saumon

Portions : pour 2 personnes
Cuisson : 10 minutes

2 œufs
2 cuillères à soupe de crème liquide
2 tranches de saumon fumé
Aneth
1 jus de citron
beurre

Préchauffer le four à 180°C.

Dans un grand plat allant au four mettre 2 cm d’eau.
Beurrer les ramequins.

Mélanger la crème liquide avec le jus de citron
Couper les tranches de saumon en lanières.

Dans chaque ramequin :

mettre la crème liquide, le saumon,

l’œuf, le saumon et l'aneth

Mettre les ramequins dans le plat avec l'eau
Enfourner le tout 10 minutes.

Déguster immédiatement

avec des mouillettes de pain grillé.

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Frais de port 4.38 € le paquet de 20 recettes plastifiées

Format A4.