Portions : pour 2 personnes
Préparation : 15 minutes
Cuisson : 15 minutes
8 champignons de paris
3 cabécous
1 paquet de lardons
1 bouquet de ciboulette
huile d'olive
Poivre
Éplucher et nettoyer les champignons.
Faire revenir les pieds coupés en petits morceaux
avec les lardons dans un petit peu d'huile d'olive.
Écraser les cabécous avec un peu d'huile d'olive, poivrer.
Ajouter les lardons et pieds de champignons.
Mélanger.
Farcir les chapeaux du mélange,
dorer 10 minutes sous le grill du four.
Ajouter la ciboulette ciselée.
Servir chaud avec une petite salade.