Le blog "La fête des papilles" présente un concentré de recettes classées par rubriques, catégories et ordre alphabétiques. Il regroupe toutes les recettes des autres blogs de la série "La fêtes des papilles" spécialisés par ingrédient
Courgettes : Beignets de Courgettes
4 belles courgettes
200 gr de farine
1 œuf
1 dl de lait
1/2 dl de bière
1 cuillère soupe d'huile
1 litre d'huile de friture
sel et poivre
Couper les courgettes dans la longueur.
Faire des lamelles de 1/2 cm d'épaisseur dans la longueur.
Casser l'oeuf dans un saladier.
Ajouter la farine, le lait, la bière et l'huile.
Assaisonner et mélanger le tout.
Mélanger pour obtenir une pâte homogène.
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