Le blog La fête des papilles présente un concentré de recettes classées par rubriques, catégories et ordre alphabétiques. Il regroupe toutes les recettes des autres blogs de la série La fêtes des papilles spécialisés par ingrédient
Salade : Salade Saumon, Avocat, Mangue (Solo) Portions : pour 1 personne Préparation : 15 minutes Cuisson : 10 minutes 1 pavé de saumon frais 1 avocat 1 mangue 60 gr de roquette 1 cuillère à soupe d'huile d'arachide Vinaigrette : 1 cuillère à café de...
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Salade : Salade Saumon, Avocat Portions : pour 4 personnes Préparation : 15 minutes Repos : 30 minutes Sauce : 2 cuillères à soupe de vinaigre de framboise 4 cuillères à soupe d'huile d'arachide 1 cuillère à soupe de moutarde à l'ancienne sel et poivre...
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Salade : Salade Saumon Fumé, Fusillis, Épinards Portions : pour 4 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 3 minutes Repos : 1 heure minimum 4 tranches épaisses de saumon fumé 200 gr de fusillis frais 100 gr de pousse d'épinards 12 tomates cerise...
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Salade : Salade Saumon Fumé, Avocats, Tomates Portions : pour 4 personnes Préparation : 10 minutes Repos : 30 minutes Sauce : 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 cuillères à soupe d'huile de raisin 2 cuillères à soupe de vinaigre de framboise sel et...
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Salade : Salade Saumon Cru au Citron Portions : pour 6 personnesPréparation : 15 minutesMarinade : 12 heures 600 gr de filet de saumon frais1 petite bouteille de jus de citrons verts2 tomates1 concombre1 carotte2 oignons rouges de Toulouges4 gousses d'ail1...
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Brochettes : Brochettes de Saumon Portions : pour 4 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 5 minutes 4 pavés de saumon 8 fines tranches de lard fumé 100 gr de miel d'acacias 1 dl d'huile d'olive 5 cl de vinaigre balsamique sel, poivre Faire tremper...
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Gratin : Gratin de Saumon et Courgettes Portions : pour 4 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 20 minutes 1 kg de filet de saumon 1 kg de courgettes 1 oignon jaune 150 gr de beurre demi-sel 4 cuillères à soupe de crème fraîche 50 gr de chapelure...
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Darnes : Darnes de Saumon au Miel d'Orange Portions : pour 4 personnes Préparation : 10 minutes Cuisson : 10 minutes 4 pavés de saumon 4 cuillères à soupe de miel d'orange 20 gr de beurre sel et poivre Faire fondre le beurre dans une poêle. Ajouter le...
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Pavés : Pavés de Saumon au Citron (Diabète) Portions : pour 4 personnes Préparation : 10 minutes Cuisson : 20 minutes 4 pavés de saumon épais 2 oignons jaunes 2 citrons verts 2 cuillères à soupe d'huile d'olive sel et poivre Peler et hacher les oignons....
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Divers : Nuggets de Saumon Portions : pour 4 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 10 minutes 4 pavés de saumon frais 1 œuf fermier 50 gr de chapelure 40 gr de farine 1 cuillère à café de cumin en poudre 4 cuillères à soupe d'h uile sel et poivre...
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