- Citrouille : Soupe Citrouille, Lard Fumé

Par kaikoux

Citrouille : Soupe Citrouille, Lard Fumé Portions : Pour 4 personnes Préparation : 10 minutes Cuisson : 30 minutes 1 kg de citrouille 500 gr de pommes de terre 8 tranches de lard fumé 2 litres de bouillon de légumes maison 2 cuillères à soupe d'huile...

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- Citrouille : Soupe Citrouille, Pommes

Par kaikoux

Citrouille : Soupe Citrouille, Pommes Portions : pour 4 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 30 minutes 1 kg de citrouille sans peau 2 pommes 1 verre de jus de pommes 1 oignon jaune ½ cuillère à café de muscade en poudre ½ cuillère à café de cannelle...

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- Concombre : Ratator au Concombre (Bulgarie)

Par kaikoux

Concombre : Ratator au Concombre (Bulgarie) Portions : pour 4 personnes Préparation : 15 minutes Repos : 30 minutes 400 gr de concombre 600 gr de yaourt bulgare 3 cuillères à soupe d’huile d'arachide 75 gr de cerneaux de noix 1 petit bouquet d’aneth 100...

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- Concombre : Soupe Concombre, Bleu d'Auvergne

Par kaikoux

Concombre : Soupe Concombre, Bleu d'Auvergne 1 concombre 200 gr de Bleu d’Auvergne 20 cl de lait 2 gousses d’ail 1 oignon blanc huile d’Argan cerfeuil sel, poivre Laver, peler et épépiner le concombre, le couper en tronçons. Peler l’ail. Peler et émincer...

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- Concombre : Soupe Concombre, Chèvre

Par kaikoux

Concombre : Soupe Concombre, Chèvre 3 concombres 20 cl d’huile d’olive 1 fromage frais de chèvre 1 yaourt 3 cuillères à soupe de vinaigre de vin blanc 1 poignée de ciboulette et de basilic sel, poivre Épépiner le concombre, le couper en gros dés. Hacher...

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- Concombre : Soupe Concombre, Jambon

Par kaikoux

Concombre : Soupe Concombre, Jambon Portions : Pour 6 personnesPréparation : 15 minutesRepos : 1 heure minimum 2 concombres300 gr de talon de jambon blanc 1 gousse d'ail1 citron jaune1 yaourt nature2 cl d'huile d'olive25 cl de laitmenthe fraîcheaneth...

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- Concombre : Soupe Concombre, Pommes

Par kaikoux

Concombre : Soupe Concombre, Pommes Portions : pour 4 personnes Préparation : 10 minutes Repos : 1 heure 2 concombres 2 pommes granny 2 citrons verts 1 fenouil 1 cuillère à soupe d'huile d'olive sel et poivre Peler et râper les concombres. Peler et couper...

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- Concombre : Soupe Détox Concombre, Menthe Poivrée

Par kaikoux

Concombre : Soupe Détox Concombre, Menthe Poivrée Portions : pour 4 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 20 minutes 2 concombres moyens 10 feuilles de menthe fraîche 1 oignon vert 1 gousse d'ail 2 yaourts natures ½ cuillère à café de jus de citron....

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- Courge : Soupe Courge, Lard Fumé

Par kaikoux

Courge : Soupe Courge, Lard Fumé Portions : Pour 4 personnes Préparation : 10 minutes Cuisson : 30 minutes 1 kg de courge 500 gr de pommes de terre 8 tranches de lard fumés 2 litres de bouillon de légumes maison 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 oignons...

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- Courge : Soupe Courge, Lait de Coco, Curry

Par kaikoux

Courge : Soupe Courge, Lait de Coco, Curry Portions : pour 6 personnes Préparation : 10 minutes Cuisson : 25 minutes 1 kg de pulpe de courge 1 oignon jaune 250 ml de lait de coco 300 ml d'eau 2 cubes de bouillon de volaille 2 cuillères à café de pâte...

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