Le blog La fête des papilles présente un concentré de recettes classées par rubriques, catégories et ordre alphabétiques. Il regroupe toutes les recettes des autres blogs de la série La fêtes des papilles spécialisés par ingrédient
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Champignons : Soupe Champignons, Pommes de Terre Portions : pour 4 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 30 minutes 1 kg de mélange de champignons surgelés 4 pommes de terre 1 oignon jaune 4 gousses d'ail 1/2 cuillère à café de noix de muscade...
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Champignons : Soupe de Champignons de Paris Portions : Pour 4 personnes Préparation : 10 minutes Cuisson : 15 minutes 500 gr de champignons de Paris frais 50 gr de beurre salé 4 cuillères à soupe de farine 4 cuillères à café de crème épaisse 2 bols d'eau...
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Champignons : Soupe de Mélange de Champignons Portions : pour 4 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 30 minutes 1 kg de mélange de champignons surgelés 4 pommes de terre 1 oignon jaune 4 gousses d'ail 1/2 cuillère à café de noix de muscade en...
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Girolles : Soupe Girolles, Escargots Portions : pour 4 personnesPréparation : 20 minutesCuisson : 25 minutes 4 douzaines de petits escargots en boîte 80 gr de girolles en boîte3 échalotes2 gousses d’ail 4 cuillères à soupe de crème épaisse2 cuillères...
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Chou Blanc : Soupe Chou Blanc, Épices (Diabète) Portions : pour 8 personnes Préparation : 10 minutes Cuisson : 35 minutes 1 chou blanc 1 oignon blanc 1 gousse d'ail 1 cube de bouillon de légumes 1 cuillère à soupe de coriandre fraîche 1 cuillère à café...
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Chou Blanc : Soupe Chou Blanc, Porc, Bœuf (Panama) Portions : pour 4 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 45 minutes 500 gr de mélange de viande de bœuf (macreuse, gîte, joues) 150 gr de filet mignon de porc 4 os à moelle 1 petit chou blanc 1...
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Chou Blanc : Soupe de Chou Blanc Portions : pour 4 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 30 minutes 1 gros poireau 300 gr de chou blanc ½ céleri rave 3 poivrons rouges (jaune, rouge et vert) 2 oignons rouges de Toulouges 2 gousses d'ail 1 jus de...
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- Chou Chinois : Soupe Chou Chinois, Lard Portions : Pour 4 personnes Préparation : 10 minutes Cuisson : 30 minutes 1 chou chinois 200 gr de pommes de terre 8 tranches de lard fumés 2 litres de bouillon de légumes maison 2 cuillères à soupe d'huile d'olive...
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Chou Frisé : Soupe Chou Frisé, Cumin (Écosse) Portions : pour 4 personnes Préparation : 10 minutes Cuisson : 45 + 10 minutes 1 chou frisé 4 pommes de terre 2 oignons jaunes 6 gousses d'ail 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à café de graines...
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Chou Frisé : Soupe Chou Frisé, Lard Portions : Pour 4 personnes Préparation : 10 minutes Cuisson : 30 minutes 1 chou frisé 200 gr de pommes de terre 8 tranches de lard fumés 2 litres de bouillon de légumes maison 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 2...
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