Portions : pour 4 personnes
Préparation : 10 minutes
Cuisson : 10 minutes
4 picodons blancs
3 pommes golden
1 frisée ou scarole
moutarde
vinaigre
huile d'olive
noix
lardons
Graisser un grand plat allant au four.
Eplucher les pommes et les couper en tranches fines
sur tout le plat.
Couper les picodons en deux,
les disposer sur les pommes et passer le plat au grill
10 minutes ou plus selon votre four,
il faut que les fromages soient bien dorés.
Servir cette entrée avec une salade frisée ou scarole
avec des noix et des lardons.
Tags associés : Picodon, pomme, golden, fruit, fromage