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Le blog La fête des papilles présente un concentré de recettes classées par rubriques, catégories et ordre alphabétiques. Il regroupe toutes les recettes des autres blogs de la série La fêtes des papilles spécialisés par ingrédient

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Sardines : Brochettes de sardines à la plancha

Sardines : Brochettes de sardines à la plancha
 
Marinade : 2 heures

Sardines fraîches
1 pot de purée de piments d'Espelette

1 bouteille de Bazkari Bixia
1 bouteille de Saltsa- Grill Piment Espelette

Nettoyer et vider les sardines.
 
Les mettre à mariner 2 heures
dans la sauce grillade Saltsa-Grill
et la purée de piments d'Espelette.

Chauffer la plancha huilée.

Faire cuire à la plancha et déglacer
avec de la sauce barbecue Bazkarri Bixia.
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