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Le blog La fête des papilles présente un concentré de recettes classées par rubriques, catégories et ordre alphabétiques. Il regroupe toutes les recettes des autres blogs de la série La fêtes des papilles spécialisés par ingrédient

Soupe : Soupe au chou vert

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13.11.2015 …

Par kaikoux

1 chou vert
2 poivrons
2 courgettes
6 oignons
1 boîte de tomates pelées
1 cube de bouillon de légumes.

Laver les légumes.

Faire blanchir 10 minutes

les feuilles de chou vert.

Couper les courgettes en rondelles.

Les poivrons en lanières.

Peler les oignons et les émincer.

Dans une grande cocotte

faire cuire tous les légumes.

Ajouter le cube de bouillon de légumes

et la boite de tomates.

Assaisonner.

Servir la soupe mixée ou non

avec des tranches de pains grillées

frottées à l'ail.

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*Soupe : Soupe au chou vert*

Soupe : Soupe au chou vert