volailles

*Canard : Rôti de magrets de canard fourrés au foie gras et à la truffe par Kaikoux*

Canard, foie gras, la fete des papilles, magret, rôti, truffe, viande, volailles

Par kaikoux

Portions : pour 4 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 20 minutes Repos : 10 minutes 2 magrets de canard de 350 gr 1 morceaux de foie gras entier de 190 gr 1 truffe fraîche 1 verre d'eau chaude 3 Ficelles de cuisine 1 grande feuille de papier...

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