Poissons : Salade de Restes de Poissons

Par kaikoux

Poissons : Salade de Restes de Poissons Portions : pour 4 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : minutes Marinade : 2 heures minimum au frais 500 gr de restes de poissons cuits 2 œufs durs2 tomates100 gr de céleri rave140 gr de carottes hachée Vinaigrette...

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Poissons : Salade Mesclun, Crevettes et Saumon (Solo)

Par kaikoux

Poissons : Salade Mesclun, Crevettes et Saumon (Solo) Portions : pour 1 personne Préparation : 15 minutes Salade : 80 gr de mesclun 100 gr de queues de crevettes roses cuites 1 tranche de saumon fumé ½ pamplemousse rose 1 avocat Vinaigrette : 2 cuillères...

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Poulpe : Salade Poulpe et Pommes de Terre

Par kaikoux

Poulpe : Salade Poulpe et Pommes de Terre Portions : pour 4 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 30 + 20 minutes Sauce : 2 cuillères à soupe de vinaigre de cidre 4 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 cuillères à soupe de moutarde à l'ancienne...

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Saumon : Salade Saumon, Riz, Légumes (Solo)

Par kaikoux

Saumon : Salade Saumon, Riz, Légumes (Solo) Portions : pour 1 personne Préparation : 15 minutes Cuisson : 10 minutes Salade : 120 gr de riz cuit 100 gr de filet de saumon cuit 1 avocat 2 cuillères à soupe de concombre 2 cuillères à soupe de chou rouge...

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Sardines : Salade de Semoule aux Sardines

Par kaikoux

Sardines : Salade de Semoule aux Sardines Portions : Pour 4 personnes Préparation : 10 minutes 100 gr de semoule de couscous 1 boîte de sardines à l'huile 10 tomates cerise 10 radis roses 1 petite boîte de grains de maïs 2 brins de persil 2 tiges de ciboulette...

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Sardines : Salade de Riz aux Sardines

Par kaikoux

Sardines : Salade de Riz aux Sardines Portions : pour 4 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 10 minutes Repos : 1 heure minimum 150 gr de riz basmati 2 boîtes de sardines à l’huile 1 boîte de macédoine de légumes 1 petite boîte de grains de maïs...

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Saint-Jacques : Salade de St Jacques et Roquette

Par kaikoux

Saint-Jacques : Salade de St Jacques et Roquette Portions : pour 4 personnesPréparation : 20 minutesMarinade : 1 heure Sauce : 1 citron7 cuillères à soupe d'huile de noisette3 cuillères à soupe de vinaigre de cidre-miel1/2 cuillère à café de baies rosessel...

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Saint-Jacques : Carpaccio de Saint-Jacques et Betteraves

Par kaikoux

Saint-Jacques : Carpaccio de Saint-Jacques et Betteraves Portions : pour 4 personnesMarinade : 3 jours Salade : 16 noix de Saint Jacques40 feuilles de pousses d’épinards2 grosses betteraves cuites Bouillon pour les betteraves 5 cl de vinaigre de vin vieux20...

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Saint-Jacques : Barquettes d'Endives aux Saint-Jacques

Par kaikoux

Saint-Jacques : Barquettes d'Endives aux Saint-Jacques Portions : pour 4 personnes Préparation : 10 minutes Repos : 15 minutes Sauce : 4 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à soupe de jus de citron 1 cuillère à soupe de cognac sel et poivre Verser...

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Crevettes : Salade Torsades, Crevettes et Brocoli

Par kaikoux

Crevettes : Salade Torsades, Crevettes et Brocoli Portions : pour 4 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 10 minutes 200 gr de torsades cuites 250 gr de crevettes roses cuites et décortiquées 200 gr de fleurettes de brocoli 1 gousse d’ail 1 petite...

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