- Patate Douce : Soupe de Patates Douces

Par kaikoux

Patate Douce : Soupe de Patates Douces Portions : pour 4 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 25 minutes 500 gr de patates douces 200 gr d'oignons rouges de Toulouges 2 gousses d'ail 1 litre de bouillon de poule 2 cuillères à soupe de jus de citron...

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- Patate Douce : Soupe Patate Douce et Butternut

Par kaikoux

Patate Douce : Soupe Patate Douce et Butternut Portions : pour 4 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 5 + 30 minutes 1 patate douce 500 gr de pulpe de Butternut 1 oignon rouge de Toulouges 150 gr de carottes 100 gr de lentilles 2 litres de bouillon...

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- Patate Douce : Soupe de Patate Douce

Par kaikoux

Patate Douce : Soupe de Patate Douce Portions : pour 2 personnes Préparation : 10 minutes Cuisson : 20 minutes 1 patate douce 1 poireau 1 cube de bouillon de légumes 1 litre d'eau 1 cuillère à soupe de mascarpone sel et poivre Peler et couper en dés la...

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- Patate Douce : Soupe Patates Douces, Endives

Par kaikoux

Patate Douce : Soupe Patates Douces, Endives Portions : pour 4 personnes Préparation : 10 minutes Cuisson : 30 minutes 500 gr d'endives 350 gr de patates douces 2 échalotes 2 litres d'eau 2 cubes de bouillon de volaille 50 gr de beurre 10 cl de crème...

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- Petits Pois : Verrine de Soupe Petits Pois, Crème

Par kaikoux

Petits Pois : Verrine de Soupe Petits Pois, Crème 600 gr de petits pois écossés 4 oignons nouveaux un gros cœur de laitue 1 cuillère à soupe d’huile d'olive 1 litre d’eau 4 cuillères à soupe de crème épaisse sel, poivre Écosser les petits pois, éplucher...

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- Petits Pois : Soupe de Petits Pois à la Menthe

Par kaikoux

Petits Pois : Soupe de Petits Pois à la Menthe Portions : pour 4 personnes 200 gr de petits pois frais ou surgelés2 poireaux1 gousse d’ail1 pincée de thym1 cuillère à café de menthe hachée finement1 cube de bouillon de légumes1 cuillère à soupe de margarinesel...

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- Petits Pois : Soupe Petits Pois, Bacon, Mascarpone

Par kaikoux

Petits Pois : Soupe Petits Pois, Bacon, Mascarpone Portions : pour 4 personnes Préparation : 5 minutes Cuisson : 10 minutes 500 gr de petits pois surgelés 6 tranches de bacon épaisses 1 oignon jaune 80 gr de mascarpone 1 litre d'eau 1 cube de bouillon...

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- Petits Pois : Soupe Petits Pois, Chèvre et Œuf Poché

Par kaikoux

Petits Pois : Soupe Petits Pois, Chèvre et Œuf Poché Portions : pour 4 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 10 minutes 800 gr de petits pois écossés8 radis rouges 2 tiges de citronnelle 2 cubes de bouillon de volaille 1 litre d'eau 120 gr de chèvre...

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- Poireaux : Soupe Poireaux et Lard Fumé

Par kaikoux

Poireaux : Soupe Poireaux et Lard Fumé Portions : Pour 4 personnes Préparation : 10 minutes Cuisson : 30 minutes 1 kg de poireaux entiers 500 gr de pommes de terre 8 tranches de lard fumé 2 litres de bouillon de légumes maison 2 cuillères à soupe d'huile...

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- Poireaux : Soupe de Poireaux au Lard

Par kaikoux

Poireaux : Soupe de Poireaux au Lard Portions : Pour 4 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 20 + 5 + 10 minutes 4 poireaux 4 pommes de terre 2 oignons 4 tranches épaisses de lard 20 gr de beurre 1 cube de bouillon de volaille 1 cuillère à soupe...

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