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Recettes de Cuisine Classées.

Le blog "La fête des papilles" présente un concentré de recettes classées par rubriques, catégories et ordre alphabétiques. Il regroupe toutes les recettes des autres blogs de la série "La fêtes des papilles" spécialisés par ingrédient

Soupe de légumes

céléri, légumes, navet, oignon, poireaux, pommes de terre, Soupes
06.11.2012 …

Par kaikoux

Portions : pour 2 personnes
Préparation : 15 minutes
Cuisson : 20 minutes
 
2 poireaux
1 pomme de terre
7 carottes
2 oignons
1 navet rond
1 branche de céleri
1 morceau de potiron
 
Laver les légumes dans de l'eau vinaigrée.
Éplucher et couper les légumes en gros morceaux.
 
Les mettre dans une cocotte.
Couvrir d’'eau.
Faire cuire 20 min.
 
Assaisonner
Mixer.
 
Servir chaud avec des croutons aillés

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