chayotte

*Soupe : Soupe de Christophines et Pommes de Terre*

chayotte, christophine, la fete des papilles, pomme de terre, Soupe

Par kaikoux

Portions : pour 2 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 30 minutes 3 christophines 2 pommes de terre 2 cuillères de crème fraîche 1 oignon 3 gousses d'ail sel et poivre gingembre grains de coriandre. Faire revenir l'oignon et l'ail avec un peu...

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*Soupe : Soupe de Christophines et Pommes de Terre*

chayotte, christophine, la fete des papilles, pomme de terre, Soupe

Par kaikoux

Portions : pour 2 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 30 minutes 3 christophines 2 pommes de terre 2 cuillères de crème fraîche 1 oignon 3 gousses d'ail sel et poivre gingembre grains de coriandre. Faire revenir l'oignon et l'ail avec un peu...

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Crabe : Flan de christophines au crabe*

chayotte, christophine, crabe, crevette, curry, Flan, fruits de mer, la fete des papilles, poisson

Par kaikoux

La fête des papilles Portions : pour 4 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 20 minutes 4 Crabes des Antilles 3 œufs Crème Fleurette 4 christophines 4 coquilles de crabes vides 100 g de petites crevettes roses 2 oignons, ail, sel, poivre civette...

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Gratin de chayottes

chayotte, Gratin

Par kaikoux

Portions : pour 4 personnes Préparation : 10 minutes Cuisson : 30 minutes 2 chayottes 60 gr de farine 1/4 litre de lait 1 grosse cuillère à soupe de graisse de canard sel poivre gruyère râpé Pour la béchamel 25 cl litre de lait 20 g de beurre 2 cuillères...

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