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Recettes de Cuisine Classées.

Le blog La fête des papilles présente un concentré de recettes classées par rubriques, catégories et ordre alphabétiques. Il regroupe toutes les recettes des autres blogs de la série La fêtes des papilles spécialisés par ingrédient

Divers : Ananas mariné et caramélisé au rhum coco

Ananas, caramélisé, la fete des papilles, mariné, rhum coco

29.09.2015 …

Par kaikoux

La fête des papilles

1 ananas

2 cuillères à soupe de cassonade brune

2 cuillères à soupe de Malibu rhum coco

1 jus de citron vert.

Éplucher l'ananas à l'aide d'un couteau.

Retirer le cœur et couper l'ananas

en rondelles de 1 cm d'épaisseur.

Presser le jus de citron, ajouter la cassonade,

le rhum coco et mélanger.

Badigeonner les rondelles avec la marinade

et laisser mariner 2 heures au réfrigérateur.

Faire caraméliser chaque rondelle sur une plancha chaude.

5 minutes par face.

Servir tiède ou froid avec une boule de glace.

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*Divers : Ananas mariné et caramélisé au rhum coco*

Divers : Ananas mariné et caramélisé au rhum coco