ananas

*Au Virtuocook : Ananas rôtis à la vanille et fruits de la passion au Virtuocook*

Ananas, desserts, fruits de la passion, la fete des papilles, multicuiseur, vanille, virtuocook

Par kaikoux

Portions : pour 4 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 25 minutes 2 ananas victoria 4 fruits de la passion 20 cl de jus d'orange 100 gr de sucre en poudre 1/2 citron 1 gousse de vanille Fendre en deux la gousse de vanille gratter et récupérer...

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- Agneau : Colombo d'Agneau à l'Ananas

Agneau, ananas, colombo, fruits, gigot, la fete des papilles, viande

Par kaikoux

Agneau : Colombo d'Agneau à l'Ananas Portions : pour 4 personnes Préparation : 30 minutes Cuisson : 1 heure 30 Marinade : 24 heures 1 gigot d'agneau de 1,5 kg 1 litre de jus d'ananas 2 oignons rouges de Toulouges 2 tomates mûres 2 aubergines 2 gousses...

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*Soupe : Soupe froide épicée concombre-ananas*

ananas, concombre, épicée, froide, fruits, la fete des papilles, légumes, potage, Soupe

Par kaikoux

Portions : pour 4 personnes 1 concombre 1 ananas 1 petit oignon blanc 1 petit piment 1 citron vert 1 bouquet de coriandre 8 noix de macadamia 10 cl d'eau fraîche 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à café rase de sel Peler le concombre et couper...

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*Soupe : Soupe froide épicée concombre-ananas*

ananas, concombre, épicée, froide, fruits, la fete des papilles, légumes, potage, Soupe

Par kaikoux

Portions : pour 4 personnes 1 concombre 1 ananas 1 petit oignon blanc 1 petit piment 1 citron vert 1 bouquet de coriandre 8 noix de macadamia 10 cl d'eau fraîche 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à café rase de sel Peler le concombre et couper...

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*Soupe : Soupe froide épicée concombre-ananas*

ananas, concombre, épicée, froide, fruits, la fete des papilles, légumes, potage, Soupe

Par kaikoux

Portions : pour 4 personnes 1 concombre 1 ananas 1 petit oignon blanc 1 petit piment 1 citron vert 1 bouquet de coriandre 8 noix de macadamia 10 cl d'eau fraîche 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à café rase de sel Peler le concombre et couper...

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*Soupe : Soupe froide épicée concombre-ananas*

ananas, concombre, épicée, froide, fruits, la fete des papilles, légumes, potage, Soupe

Par kaikoux

Portions : pour 4 personnes 1 concombre 1 ananas 1 petit oignon blanc 1 petit piment 1 citron vert 1 bouquet de coriandre 8 noix de macadamia 10 cl d'eau fraîche 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à café rase de sel Peler le concombre et couper...

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*Lottes : Brochettes de lottes ananas et mangues*

ananas, Brochette, four, fruits, la fete des papilles, lotte, mangue, plancha, poisson

Par kaikoux

Portions : pour 4 personne Préparation : 15 minutes Cuisson : 20 minutes Cuisson : 4 heures 600 g de lotte, 2 cuillères à soupe de gingembre en poudre, 1 cuillère à café de curry, 1 cuillère à soupe de thym, 3 cuillères à soupe d'huile d'olive, 1 cuillère...

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*Lottes : Brochettes de lotte ananas et mangues*

ananas, Brochette, four, la fete des papilles, lotte, mangue, plancha

Par kaikoux

Portions : pour 4 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 20 minutes Cuisson : 4 heures 600 g de lotte, 2 cuillères à soupe de gingembre en poudre, 1 cuillère à café de curry, 1 cuillère à soupe de thym, 3 cuillères à soupe d'huile d'olive, 1 cuillère...

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*Truite : Truite à l'ananas et basilic*

ananas, basilic, curry, épices, fruits, herbe, la fête des papilles, poisson, Truite

Par kaikoux

La fête des papilles Portions : pour 4 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 20 minutes 4 filets de truite 6 rondelles d'ananas 6 feuilles de basilic 1 cuillère à soupe de curry en poudre Riz Beurre salé Sel, Poivre Ajouter 1 cuillère à soupe de...

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*Autruche : Tournedos d'autruche ananas poivré et sauce au vin*

ananas, autruche, la fete des papilles, sauce au vin, Tournedos

Par kaikoux

Portions : pour 4 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 6 minutes 4 tournedos d'autruche 8 tranches fines de jambon de montagne 2 ananas Victoria 1 feuille de sauge 1 cuillère à café de poivre 25 cl de vin rouge du Roussillon 15 cl de fond de veau...

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