Tous les blogs Top blogs Cuisine Tous les blogs Cuisine

Tous nos blogs cuisine Editer l'article Suivre ce blog

Administration + Créer mon blog

Tous les blogs Top blogs Cuisine Tous les blogs Cuisine

Connexion + Créer mon blog Tous nos blogs cuisine Editer l'article Suivre ce blog

Administration

Partager

Recettes de Cuisine Classées.

Le blog La fête des papilles présente un concentré de recettes classées par rubriques, catégories et ordre alphabétiques. Il regroupe toutes les recettes des autres blogs de la série La fêtes des papilles spécialisés par ingrédient

Gratin de pommes de terre au lait

Gratin, lait, pommes de terre

15.03.2013 …

Par kaikoux

Portions : pour 4 personnes.

1 kg de pommes de terre.
75 g de beurre,
sel, poivre,
4 dl de lait.

Peler les pommes de terre

et les couper en fines rondelles.

Beurrer généreusement un plat

allant au four et sur la table.

Y ranger les rondelles de pommes de terre,

en salant et poivrant légèrement entre chaque couche.

Mouiller de lait que l'on versera sur le tour du plat

pour ne pas entraîner l'assaisonnement vers le fond.

Parsemer de noisettes de beurre

et faire cuire pendant 1 h 30 environ à four moyen.

Le dessus doit être bien doré

et le reste moelleux.

« Article précédent Article suivant »

Retour à l'accueil

Partager cet article

Repost0

Commenter cet article

Voir le profil de kaikoux sur le portail Eklablog