- Soupe : Soupe Crevettes et Lait de Coco

Par kaikoux

Soupe : Soupe Crevettes et Lait de Coco Portions : pour 8 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 20 + 10 minutes 500 gr de crevettes décortiquées 3 boîtes de lait de coco 225 gr de champignons shiitake 1 cuillère à soupe d'huile de sésame 2 cuillère...

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- Soupe : Soupe Crevettes aux Grains de Maïs

Par kaikoux

Soupe : Soupe Crevettes aux Grains de Maïs Portions : pour 6 personnes Préparation : 30 minutes Marinade : 1 heure Cuisson : 1 heure 500 gr de crevettes décortiquées 250 gr de crevettes entières pour la garniture Décortiquer les crevettes. Les mettre...

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- Soupe : Soupe Crevettes, Champignons, Lait de Coco (Chine)

Par kaikoux

Soupe : Soupe Crevettes, Champignons, Lait de Coco (Chine) Portions : pour 4 personnes Préparation : 10 minutes Cuisson : 20 minutes 1 pot de 100 gr de base pour soupe Tom-Yam 200 ml de lait de coco 2 oignons jaunes 2 tomates 2 cuillères à soupe d’huile...

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- Soupe : Soupe de Crevettes Épicée

Par kaikoux

Soupe : Soupe de Crevettes Épicée Portions : pour 6 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 20 + 15 + 5 minutes 24 crevettes crues surgelées 100 gr de riz basmati 2 oignons nouveaux 4 gousses d'ail 1 cuillère à soupe de gingembre frais râpé 2 tomates...

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- Soupe : Soupe de Crevettes Exotique

Par kaikoux

Soupe : Soupe de Crevettes Exotique Portions : pour 6 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 30 + 5 minutes 1 kg de crevettes roses 6 tomates ovales 1 oignon blanc 4 gousses d'ail 1 botte d'oignons nouveaux 1 botte de coriandre fraîche 2 piments...

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- Soupe : Soupe Miso aux Crevettes (Japon)

Par kaikoux

Soupe : Soupe Miso aux Crevettes (Japon) Portions : pour 4 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 10 minutes Trempage : 15 + 30 minutes 16 crevettes roses décortiquées 5 cuillères à soupe de pâte miso (pâte de soja) 3 feuilles d’algues wakamé déshydratées...

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- Soupe : Soupe Crevettes, Nouilles, Canard (Chine)

Par kaikoux

Soupe : Soupe Crevettes, Nouilles, Canard (Chine) Portions : pour 4 personnesPréparation : 10 minutesCuisson : 10 minutes 1 sachet de nouilles chinoises 8 aiguillettes de canard 10 crevettes 4 cuillères à soupe de sauce Nuoc Man 1 morceau de gingembre...

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- Soupe : Soupe Thai Crevettes, Champignons

Par kaikoux

Soupe : Soupe Thai Crevettes, Champignons Portions : pour 4 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 15 minutes 12 queues de crevettes roses cuites 400 gr de champignons de Paris 250 gr de lait de coco 3 échalotes 20 gr de beurre 1 jus d’1/2 citron...

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- Soupe : Soupe Won-Ton aux Crevettes

Par kaikoux

Soupe : Soupe Won-Ton aux Crevettes Portions : pour 4 personnes Préparation : 10 minutes Marinade : 1 heure minimum Cuisson : 8 minutes Won-ton : 16 grosses crevettes roses décortiquées 16 pâtes pour won-ton 2 cuillères à soupe d'échalotes Décortiquer...

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- Cataplana : Cataplana Crevettes, Champignons (Portugal)

Par kaikoux

Cataplana : Cataplana Crevettes, Champignons (Portugal) Portions : pour 6 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 10 minutes 1 kg de crevettes décortiquées 500 gr de champignons de Paris 300 gr de tomates séchées à l'huile 5 gousses d'ail 1 cuillère...

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