Le blog La fête des papilles présente un concentré de recettes classées par rubriques, catégories et ordre alphabétiques. Il regroupe toutes les recettes des autres blogs de la série La fêtes des papilles spécialisés par ingrédient
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Porc : Daube de Joues de Porc aux Olives (Mijoteuse) Plat à préparer 2 jours avant. Portions : pour 6 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 30 minutes + 8 heures Marinade : 2 jours 6 joues de porc 250 gr de poitrine salée 250 gr d'olives noires...
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Bœuf : Daube de Joue de Bœuf aux Olives (Mijoteuse) Plat à préparer 2 jours avant. Portions : pour 6 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 30 minutes + 8 heures Marinade : 2 jours 2 kg de joue de bœuf 250 gr de poitrine salée 250 gr d'olives noires...
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Viandes : Daube par Kaikoux (Mijoteuse) Portions : pour 4 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 6 heures 2 kg de morceaux de bœuf 2 pieds de veau coupés en 2 couennes de porc en morceaux 1 gros oignon jaune 6 carottes 5 gousses d'ail 1 zeste d'orange...
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Cèpes : Daube aux Cèpes par Kaikoux (Mijoteuse) Portions : pour 4 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 6 heures Marinade : 12 heures 2 kg de morceaux de bœuf 2 pieds de veau coupés en 2 200 gr de cèpes secs 2 couennes de porc 1 gros oignon jaune...
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