Baguettes : Baguettes de Pain 500 gr (Four)

Par kaikoux

Baguettes de Pain 500 gr (Four) Four Portions : pour 4 baguettes Préparation : 20 minutes Cuisson : 10 minutes Repos : 2 heures + 45 minutes 500 gr de farine de blé tendre 330 ml d'eau 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 5 gr de levure boulangère 10 gr...

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Blé : Pain Blanc 400 gr (MAP)

Par kaikoux

Blé : Pain Blanc 400 gr (MAP) Bifinett KH 2231 Programme 2 / Pains Natures 150 ml de liquide : eau + lait 1 cuillère à café de sel 1 cuillère à soupe d'huile 1 cuillère à café de sucre en poudre 250 gr de farine de blé 1 cuillère à café de levure sèc...

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Nature : Pain Blanc Nature 1 kg (Map)

Par kaikoux

Nature : Pain Blanc Nature 1 kg (Map) Adaptable à toutes les MAP 500 gr de farine T55 12 gr de levure fraîche 300 ml d'eau (pour TH 60%) 10 gr de sel fin

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Blé : Pain Blanc Souple 500 gr (Map)

Par kaikoux

Blé : Pain Blanc Souple 500 gr (Map) Bifinett KH 2231 Programme 2 / Souple 350 gr de farine de blé type 405 0.25 cuillère à café de levure sèche 210 ml d'eau 1.5 cuillère à soupe d'huile 1.5 cuillère à café de sel fin 1 cuillère à soupe de sucre semo...

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Blé : Pain Blanc Fin 500 gr (Map)

Par kaikoux

Blé : Pain Blanc Fin 500 gr (Map) Bifinett KH 2231 Programme 2 / Souple 340 gr de farine de blé type 405 1.5 cuillère à café de levure sèche 210 ml de lait tiède 30 gr de beurre mou 1.5 cuillère à café de sel fin 0.5 cuillère à café de sucre semoule

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Blé : Pain Blanc Normal 500 gr (Map)

Par kaikoux

Blé : Pain Blanc Normal 500 gr (Map) Bifinett KH 2231 Programme 1 / Normal 315 gr de farine de blé type 405 180 ml d'eau 1.5 cuillère à café de levure sèche 4 cuillères à café d'huile 4 cuillères à café de sucre en poudre 1 cuillère à café de sel fin

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Froment : Pain au Froment 500 gr (Map)

Par kaikoux

Froment : Pain au Froment 500 gr (Map) Bifinett KH 2231 Programme 1 / Normal 170 gr de farine de blé type 550 85 gr de farine de blé type 1050 85 gr de farine type 1150 200 ml d'eau 4 gr de levure sèche 7 gr de sucre en poudre 5 gr de sel fin 50 gr de...

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