Le blog La fête des papilles présente un concentré de recettes classées par rubriques, catégories et ordre alphabétiques. Il regroupe toutes les recettes des autres blogs de la série La fêtes des papilles spécialisés par ingrédient
Cataplana : Cataplana de Palourdes au Citron Portions : pour 10 personnes Préparation : 10 minutes Cuisson : 15 minutes 3 kg de palourdes 500 gr d'oignons 8 gousses d'ail 500 gr de tomates 1 verre de jus de citron 4 cuillères à soupe d'huile d'olive sel...
Lire la suiteCataplana : Cataplana de Palourdes au Porc (Portugal) Portions : pour 4 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 5 + 20 minutes Marinade : 2 heures minimum 2 kg de palourdes 1 kg d'échine de porc 2 verres de vin blanc 2 gousses d'ail 2 oignons rouges...
Lire la suiteCataplana : Cataplana de Palourdes (Portugal) Portions : pour 4 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 10 minutes 2 kg de palourdes 2 oignons (jaune et rouge) 2 gousses d'ail 2 verres de jus de tomate 2 verres de vin blanc 1 cuillère à soupe de...
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