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Recettes de Cuisine Classées.

Le blog La fête des papilles présente un concentré de recettes classées par rubriques, catégories et ordre alphabétiques. Il regroupe toutes les recettes des autres blogs de la série La fêtes des papilles spécialisés par ingrédient

Olives à la façon de Laurent

Laurent, légume, olive noire, olive verte, Olives

03.07.2014 …

Par kaikoux

Faire tremper les olives dans de l'eau

pendant 1 semaine .
Changer l'eau tous les jours.

Dans 1 litre d'eau

mettre 100 g de gros sel

ajouter du thym frais

2 feuilles de laurier
Faire bouillir le tout.

Dans un mettre bocal stérilisé

mettre les olives

ajouter le liquide bouillant.

Fermer hermétiquement

le bocal le retourner

et le mettre dans un coin

sombre et frais.

Attendre quelques mois

avant de consommer.

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