Le blog La fête des papilles présente un concentré de recettes classées par rubriques, catégories et ordre alphabétiques. Il regroupe toutes les recettes des autres blogs de la série La fêtes des papilles spécialisés par ingrédient
1 botte de radis
3 cuillères à soupe de vinaigre de cidre
3 cuillères à soupe de sucre en poudre
4 cuillères à soupe de sauce soja
2 cuillères à café d'huile de tournesol
2 cuillères à café d'huile de sésame
10 cl d'eau froide
2 gousses d'ail
2 échalotes
Laver les radis.
Enlever les fanes les réserver pour une autre recette.
Enlever la racine.
Fendre les radis dans le sens de la longueur.
Peler et hacher les gousses d'ail et les échalotes.
Mélanger dans un bol, le vinaigre et le sucre.
Ajouter la sauce soja, les huiles, l'ail et les échalotes.
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