Pingouins : Pingouins à la mozzarella et aux olives

24.12.2015

Portions : pour 12 pingouins
Préparation : 30 minutes

6 boules de mozzarella
24 olives noires
1 carotte
12 cure dents

Peler et couper en rondelles

la carotte.

Prélever un petit triangle

de carotte

pour former les pieds.

Réserver les petits triangles

pour faire la bouche du pingouin.

Couper en 2 les boules de mozzarella

Fendre 12 olives noires

pour faire le corps.

Poser les pieds du pingouins.
Planter un cure dents

dans la rondelle de carotte.

Enrouler la 1/2 boule de mozzarella

avec une olive fendue

pour former le corps du pingouins.
Planter le tout sur le cure dents.

Planter le triangle dans un des trous

d'une olive non fendue.

Piquer le tout sur le cure dents

pour faire la tête du pingouin.

Réserver au frais avant de servir.

*Pingouins : Pingouins à la mozzarella et aux olives*