Le blog La fête des papilles présente un concentré de recettes classées par rubriques, catégories et ordre alphabétiques. Il regroupe toutes les recettes des autres blogs de la série La fêtes des papilles spécialisés par ingrédient
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*Sardines : Citrons farcis aux sardines par Fatia*
4 citrons, 2 boîtes de sardines,
4 olives noires,
1 cuillère à soupe de beurre,
2 cuillères à soupe de crème fraîche,
1 cuillère à café de moutarde,
sel, poivre,
quelques feuilles de laitue.
Couper la calotte supérieure des citrons
et les vider à l'aide d'une cuillère à café.
Écraser la pulpe du citron dans une assiette
et en retirer bien tout le jus.
Mélanger la moitié de ce jus avec les sardines,
le beurre, la moutarde, la crème fraîche, sel et poivre.
2 boîtes de sardines,
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