750 grammes
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Le blog La fête des papilles présente un concentré de recettes classées par rubriques, catégories et ordre alphabétiques. Il regroupe toutes les recettes des autres blogs de la série La fêtes des papilles spécialisés par ingrédient

blanquette

*Girolles : Blanquette de lapin au riesling et aux girolles*

*Girolles : Blanquette de lapin au riesling et aux girolles*

Portions : pour 4 personnes Préparation : 25 minutes Cuisson : 55 minutes 4 râbles de lapin fermier 250 g de girolles 12 petits oignons blancs 4 gousses d'ail 100 g de lardons 1/2 sel 60 g de farine 30 cl de vin blanc (Riesling) 70 g de beurre 20 cl de...

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*Mélange de légumes : Blanquette du printemps*

La fête des papilles Portions : pour 4 personnes 1 botte de carottes nouvelles 1 botte de navets nouveaux 1 botte de radis 1 botte d'oignons blancs 1 cube de bouillon de volaille 30 g de beurre 25 g de farine 25 cl de crème fraîche 1 jaune d’œuf 1 pincée...

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