paves

*Autruche : Pavé d'autruche sauce roquefort et noix*

Autruche, fromages, fruits, la fete des papille, noix, pavés, roquefort, viande

Par kaikoux

Portions : pour 6 Personnes Préparation : 10 minutes Cuisson : 5 minutes 6 pavés d'autruche de 150 g chacun 6 noisettes de beurre 100 g de roquefort 50 g de cerneaux de noix sel et poivre. Pour le beurre de roquefort aux noix 150 g de beurre ramolli 60...

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*Autruche : Pavés d'autruche et purée de céleri rave*

autruche, céleri rave, la fete des papilles, légumes, Pavés, viande, vinaigre de framboise

Par kaikoux

Portions : pour 6 Personnes Préparation : 25 minutes Cuisson : 45 minutes 6 pavés d’autruche de 150 g 1 céleri rave 600 g de pommes de terre 10 cl de crème fraîche liquide 70g de beurre 1 cuillère à soupe d’huile 2 cuillères à soupe de vinaigre de framboise...

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*Autruche : Pavés d'autruche au vinaigre de framboise et purée de céleri rave*

autruche, céléri rave, framboise, la fete des papilles, Pavés

Par kaikoux

La fête des papilles Portions : pour 6 Personnes Préparation : 25 minutes Cuisson : 45 minutes 6 pavés d’autruche de 150 g 1 boule de céleri rave 600 g de pomme de terre 10 cl de crème fraîche liquide 70 g de beurre 1 cuillère à soupe d’huile 2 cuillères...

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*Autruche : Pavés d'autruche au vinaigre de framboise et purée de céleri rave*

autruche, céléri rave, framboise, la fete des papilles, Pavés

Par kaikoux

La fête des papilles Portions : pour 6 Personnes Préparation : 25 minutes Cuisson : 45 minutes 6 pavés d’autruche de 150 g 1 boule de céleri rave 600 g de pomme de terre 10 cl de crème fraîche liquide 70 g de beurre 1 cuillère à soupe d’huile 2 cuillères...

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Pavés de cabillaud au confit de chou rouge*

cabillaud, chou, chou rouge, confit, légumes, Pavés, poisson

Par kaikoux

Portions : pour 4 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 50 minutes Marinade : 2 heures 1 chou rouge 4 pavés de cabillaud (200 gr) 1 oignon rouge de Toulouges 80 gr de pistaches salées 1 tablette de bouillon de volaille 10 cl de vinaigre de cidre...

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