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Recettes de Cuisine Classées.

Le blog La fête des papilles présente un concentré de recettes classées par rubriques, catégories et ordre alphabétiques. Il regroupe toutes les recettes des autres blogs de la série La fêtes des papilles spécialisés par ingrédient

Gelée : Gelée de pommes

dessert confiture marmelade, fruit, Gelée, la fete des papilles, pommes

25.06.2015 …

Par kaikoux

La fête des papilles

Par kilo de pommes, 1/2 l d'eau.

Faire cuire les pommes comme une compote,

puis passer au tamis.

Pour 500 g de jus, 400 g de sucre,

mettre dans la bassine.

Laisser cuire 20 minutes.

Pour donner un goût très fin à la gelée,

mettre dans la bassine les cœurs des pommes

et leurs pépins enfermés dans une mousseline.

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*Gelée : Gelée de pommes*

Gelée : Gelée de pommes