Le blog La fête des papilles présente un concentré de recettes classées par rubriques, catégories et ordre alphabétiques. Il regroupe toutes les recettes des autres blogs de la série La fêtes des papilles spécialisés par ingrédient
Artichauts : Cailles aux Artichauts Portions : pour 4 personnes Préparation : 10 minutes Cuisson : 10 minutes 4 cailles150 gr de poitrine fumée2 artichauts1 carotte1 citron30 gr de beurre1 cuillère à soupe de vinaigre de xérès1 cuillère à soupe de cognac1...
Lire la suiteMandarine : Cailles Farcies Sauce Mandarine (Fête) Portions : pour 4 personnes Préparation : 5 minutes Cuisson : 40 minutes 4 cailles vidées 4 mandarines 300 gr de chair à saucisse 50 gr de raisins secs 2 échalotes grises 10 cl de porto blanc 10 cl de...
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