- Papillotes : Papillotes de Flétan à la Verveine

Par kaikoux

Papillotes : Papillotes de Flétan à la Verveine Portions : pour 2 personnes Préparation 15 minutes Cuisson : 20 minutes 2 filets de flétan 2 petites courgettes 1 échalote grise 2 cuillères à soupe de citron 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 4 feuilles...

Lire la suite

- Papillotes : Papillotes de Flétan, Abricots, Vanille

Par kaikoux

Papillotes : Papillotes de Flétan, Abricots, Vanille Portions : pour 2 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 20 minutes 2 filets de flétan8 abricots 2 petites courgettes 1 cuillère à café de baies roses 1 branche de coriandre 2 cuillères à café...

Lire la suite

- Papillotes : Papillotes de Flétan, Pêches, Vanille

Par kaikoux

Papillotes : Papillotes de Flétan, Pêches, Vanille Portions : pour 2 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 20 minutes 2 filets de flétan 4 pêches blanches 2 petites courgettes 1 cuillère à café de baies roses 1 branche de coriandre 2 cuillères...

Lire la suite

- Papillotes : Papillotes de Flétan aux Légumes

Par kaikoux

Papillotes : Papillotes de Flétan aux Légumes Portions : Pour 4 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 10 + 30 minutes 4 filets épais de flétan 2 échalotes 4 gousses d'ail 2 poivrons (jaune et rouge) 2 petites courgettes 2 tomates 4 cuillères à...

Lire la suite

- Papillotes : Papillotes de Flétan, Pommes, Curry

Par kaikoux

Papillotes : Papillotes de Flétan, Pommes, Curry Portions : pour 4 personnes Préparation : 10 minutes Cuisson : 20 minutes 8 filets de flétan 4 pommes 4 cuillères à soupe de crème épaisse 2 échalotes 4 cuillères à soupe d'amandes effilées 1 cuillère à...

Lire la suite

- Papillotes : Papillote de Flétan à la Crème d'Amande

Par kaikoux

Papillotes : Papillote de Flétan à la Crème d'Amande Portions : pour 1 personne Préparation : 5 minutes Cuisson : 30 minutes 1 filet de flétan 1 petite courgette 4 cuillères à soupe de crème d'amande 1 pincée de muscade en poudre sel et poivre 1 feuille...

Lire la suite

- Brandade : Brandade de Flétan

Par kaikoux

Brandade : Brandade de Flétan Portions : pour 2 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 15 + 10 + 10 minutes 2 grosses pommes de terre farineuses 400 gr de filet de flétan 10 cl de lait 2 échalotes grises 10 gr de beurre 1 cuillère à café de persil...

Lire la suite

- Filets : Filets de Flétan à la Vapeur (Virtuocook)

Par kaikoux

Filets : Filets de Flétan à la Vapeur (Virtuocook) Portions : pour 4 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 20 minutes Marinade : 4 heures 4 filets de flétan avec la peau 2 cuillères à soupe de gingembre 2 cuillères à soupe de sauce soja 1 cuillère...

Lire la suite