Le blog La fête des papilles présente un concentré de recettes classées par rubriques, catégories et ordre alphabétiques. Il regroupe toutes les recettes des autres blogs de la série La fêtes des papilles spécialisés par ingrédient
Salade : Salade Homard, Langoustines Portions : pour 4 personnes Préparation : 10 minutes Cuisson : 30 minutes 2 petits homards12 langoustines1 citron1 cuillère à soupe de basilic haché 500 gr d'asperges vertes500 gr de fonds d'artichauts natures2 pointes...
Lire la suiteSalade : Salade Homard, Pourpier, Sauce Citron Portions : pour 6 personnesPréparation : 1 heureCuisson : 1 heure Salade : 1 queue de homard cuite150 gr de salade pourpier6 pommes de terre ratte La sauce 10 cl de court bouillon5 cl de vin blanc 5 cl de...
Lire la suiteBisque : Bisque de Homard à la Chair de Crabe 2 feuilles de gélatines 1 boîte de bisque de homard 10 cl de crème fraîche huile d'olive vinaigre balsamique feuilles de roquettes 1 sachet de chair de crabe Dans un bol d'eau froide faire ramollir 2 feuilles...
Lire la suite