Le blog La fête des papilles présente un concentré de recettes classées par rubriques, catégories et ordre alphabétiques. Il regroupe toutes les recettes des autres blogs de la série La fêtes des papilles spécialisés par ingrédient
Vermicelles : Soupe de Vermicelles de Riz aux Crevettes Portions : pour 4 personnes Préparation : 10 minutes Cuisson : 15 minutes 12 crevettes congelées 200 gr de vermicelles de riz 1 citron vert 1 litre d'eau 1 bocal de germes de soja 1 cuillère à café...
Lire la suiteVermicelles : Soupe d'Ailes de Poulet aux Vermicelles Portions : pour 4 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 30 + 15 minutes 16 ailes de poulet 2 mugs de vermicelles 2 carottes 2 oignons jaunes 1 branche de céleri 1,5 litre de bouillon de volaille...
Lire la suiteVermicelles : Soupe de Poulet aux Vermicelles (Chine) Portions : pour 4 personnes Préparation : 15 minutes Trempage : 30 minutes Cuisson : 30 + 10 minutes 2 blancs de poulet fermier 50 gr de vermicelles 4 cuillères à soupe de champignons noirs déshydratés...
Lire la suiteVermicelles : Soupe au Miso et Vermicelles de Riz (Japon) Portions : pour 4 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 10 minutes Trempage : 15 + 30 minutes 5 cuillères à soupe de pâte miso blanc (pâte de soja) 75 gr de vermicelles de riz 3 feuilles...
Lire la suiteRavioles : Minestrone aux Ravioles de Romans (Italie) Portions : pour 4 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 20 minutes 3 carottes 2 poireaux 2 pommes de terre 1 navet violet 1 oignon jaune 2 cubes de bouillon de légumes 1,5 litre d'eau 2 plaques...
Lire la suiteNouilles : Soupe de Nouilles Chinoises Saumon et Crevettes (Chine) Portions : pour 4 personnesPréparation : 10 minutesCuisson : 10 minutes 1 sachet de nouilles chinoises 1 filet de saumon frais 10 crevettes roses crues 4 cuillères à soupe de sauce Nuoc...
Lire la suiteNouilles : Soupe de Nouilles Chinoises Poulet et Crevettes (Chine) Portions : pour 4 personnesPréparation : 10 minutesCuisson : 10 minutes 1 sachet de nouilles chinoises 2 blancs de poulet 10 crevettes 4 cuillères à soupe de sauce Nuoc Man 1 morceau de...
Lire la suiteNouilles : Soupe de Nouilles Chinoises Canard et Crevettes (Chine) Portions : pour 4 personnesPréparation : 10 minutesCuisson : 10 minutes 1 sachet de nouilles chinoises 8 aiguillettes de canard 10 crevettes 4 cuillères à soupe de sauce Nuoc Man 1 morceau...
Lire la suiteNouilles : Soupe de Nouilles Chinoises Bœuf et Crevettes (Chine) Portions : pour 4 personnesPréparation : 10 minutesCuisson : 10 minutes 1 sachet de nouilles chinoises 2 filets de boeuf 10 crevettes 4 cuillères à soupe de sauce Nuoc Man 1 morceau de gingembre...
Lire la suiteNouilles : Soupe de Nouilles aux Blancs de Poulet Portions : pour 4 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 15 minutes + 10 minutes 250 gr de nouilles 2 blancs de poulet 2 carottes 1 oignon 2 branches de céleri 1 boîte de tomates pelées et concassées...
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