Le blog La fête des papilles présente un concentré de recettes classées par rubriques, catégories et ordre alphabétiques. Il regroupe toutes les recettes des autres blogs de la série La fêtes des papilles spécialisés par ingrédient
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Salade : Salade d'Endives, Fruits et Gésiers Portions : pour 4 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 5 minutes Sauce : 1 cuillère à soupe de moutarde à l'ancienne 1 cuillère à soupe de miel liquide 4 cuillères à soupe d'huile d'olive sel et poivre...
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Canard : Ragoût Lentilles, Carottes et Gésiers (Multicuiseur) Portions : pour 4 personnes Préparation : 10 minutes Cuisson : 20 + 20 minutes 1 mug de lentilles sèches 4 carottes 2 sachets de gésiers confits 1 cube de bouillon de volaille 1 cuillère à...
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Canard : Gésiers de Canard Confits (Multicuiseur) Portions : pour 4 pots de 250 gr Préparation : 10 minutes Cuisson : 4 heures Trempage : 2 heures 1 kg de gésiers de canard frais sous vide 250 gr d'échalotes 2 litres d'eau 6 clous de girofle 6 graines...
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Canard : Gésiers de Canard Confits au Vin Blanc Préparation : 10 minutes Cuisson : 3 heures Trempage : 30 minutes 1 kg de gésiers frais 1 verre de vinaigre 1 litre d'eau 1 litre de vin blanc 1 cuillère à café de gingembre en poudre 1 bâton de réglisse...
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