Avec Oeufs : Gnocchis Natures (Avec Oeufs)

Par kaikoux

Avec Oeufs : Gnocchis Natures (Sans œufs) Portions : pour 8 personnes Préparation : 1 heure 30 Cuisson : 5 minutes 2 kg pommes de terre vieilles 500 gr de farine 4 jaunes d’œufs 150 gr de fromage râpé 2 cuillères à soupe d'huile d'olive gros sel sel fin,...

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Sans Oeufs : Gnocchis de Vitelottes (sans œufs)

Par kaikoux

Sans Oeufs : Gnocchis de Vitelottes (sans œufs) Portions : pour 2 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 30 minutes 400 gr de pommes de terre Vitelottes 4 cuillères à soupe d'huile d'olive 100 gr de farine sel et poivre Faire cuire 20 minutes les...

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Mozzarella : Gnocchis à la Mozzarella

Par kaikoux

Mozzarella : Gnocchis à la Mozzarella Portions : pour 4 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 15 minutes 400 gr de gnocchis sauce tomate mozzarella Préchauffer le four à 170°C. Plonger les gnocchis dans un grand volume d'eau bouillante salée. Ils...

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Avec Oeufs : Gnocchis de Pommes de Terre (avec Oeufs)

Par kaikoux

Avec Oeufs : Gnocchis de Pommes de Terre (avec Oeufs) Portions : pour 8 personnes 1 kg de pommes de terre de Bintje 300 gr de farine 1 œuf gros sel noix de muscade 1 feuille de laurier sel et poivre Mettre du gros sel et le laurier dans l'eau. Faire cuire...

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