Pommes de terre : Omelette aux pommes de terre (Multicuiseur), (Génius Nicer Dicer Plus)

26.10.2015

Portions : pour 2 personnes
Préparation : 15 minutes
Cuisson : 40 minutes + 5 minutes

4 pommes de terre moyennes
8 œufs
1 cuillère à soupe d'huile d'olive

1 pointe de cumin
Sel, poivre.

Laver et peler les pommes de terre.

Les couper en petits dés

avec le Génius Nicer Dicer Plus.

Casser et battre les œufs dans un bol.

Saler, poivrer.

Allumer le multicuiseur

programme "MIJOTER"

durée "40 minutes".

Dans le bol cuiseur mettre la cuillère d'huile d'olive.

Ajouter les pommes de terre.

Fermer le couvercle.

Mélanger avec une spatule en bois.
Laisser cuire 30 minutes.

Fermer le couvercle et continuer la cuisson.

A la fin du programme

vérifier la cuisson des cubes de pommes de terre.

Ajouter les oeufs battus.

Mélanger la préparation.

Programmer le multicuiseur :

"FRIRE", durée "5 minutes".

Couvercle ouvert en remuant.

Sortir la préparation dans un plat creux.

La tourner pour faire cuire le côté cru.

Passer sur le programme

"BOUILLIR"

durée "5 minutes".

Couvercle fermé.

Servir aussitôt avec une salade verte.

*Pommes de terre : Omelette aux pommes de terre* (Multicuiseur), (Génius Nicer Dicer Plus)

Pommes de terre : Omelette aux pommes de terre (Multicuiseur), (Génius Nicer Dicer Plus)