750 grammes
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

Le blog La fête des papilles présente un concentré de recettes classées par rubriques, catégories et ordre alphabétiques. Il regroupe toutes les recettes des autres blogs de la série La fêtes des papilles spécialisés par ingrédient

oeufs

*Pommes de terre : Omelette aux pommes de terre* (Multicuiseur), (Génius Nicer Dicer Plus)

*Pommes de terre : Omelette aux pommes de terre* (Multicuiseur), (Génius Nicer Dicer Plus)

Portions : pour 2 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 40 minutes + 5 minutes 4 pommes de terre moyennes 8 œufs 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 pointe de cumin Sel, poivre. Laver et peler les pommes de terre. Les couper en petits dés avec...

Lire la suite

*Omelette : Pommes de terre, courgettes, oignons rouges* (Multicuiseur)

*Omelette : Pommes de terre, courgettes, oignons rouges* (Multicuiseur)

Portions : pour 2 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 40 minutes + 5 minutes 2 pommes de terre moyennes 2 courgettes moyennes 1 oignon rouge de Toulouges 4 œufs 1 cuillère à soupe d'huile d'olive Sel, poivre. Laver et peler les pommes de terre....

Lire la suite

*Omelette : Pommes de terre, courgettes, oignons rouges* (Multicuiseur)

*Omelette : Pommes de terre, courgettes, oignons rouges* (Multicuiseur)

Portions : pour 2 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 40 minutes + 5 minutes 2 pommes de terre moyennes 2 courgettes moyennes 1 oignon rouge de Toulouges 4 œufs 1 cuillère à soupe d'huile d'olive Sel, poivre. Laver et peler les pommes de terre....

Lire la suite

*Omelette : Pommes de terre, courgettes, oignons rouges* (Multicuiseur)

*Omelette : Pommes de terre, courgettes, oignons rouges* (Multicuiseur)

Portions : pour 2 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 40 minutes + 5 minutes 2 pommes de terre moyennes 2 courgettes moyennes 1 oignon rouge de Toulouges 4 œufs 1 cuillère à soupe d'huile d'olive Sel, poivre. Laver et peler les pommes de terre....

Lire la suite

*Gnocchis : Gnocchis de pommes de terre avec œufs*

La fête des papilles Portions : pour 8 personnes 1 kg de pommes de terre à chair farineuse Bintje 300 g de farine 1 œuf gros sel noix de muscade 1 feuille de laurier Sel, poivre. Dans une grande casserole d'eau froide salée au gros sel faire cuire les...

Lire la suite

*Pâtissons : Pâtissons farcis à la viande*

*Pâtissons : Pâtissons farcis à la viande*

Portions : pour 4 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 20 minutes + 15 minutes 1 Pâtisson par personne Le reste d'un rôti 1 oignon jaune 2 gousses d'ail 2 œufs 2 cuillères à soupe de crème épaisse 4 cuillères à soupe de râpé 1 pincée de noix de...

Lire la suite

Oeufs mollets florentine*

Oeufs mollets florentine*

La fête des papilles Portions : pour 4 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 20 minutes 1 kg d’épinards frais en branches 4 œufs 25 cl de crème soja liquide 60 g de parmesan râpé Faire cuire les œufs mollets : plonger les œufs dans l’eau bouillante...

Lire la suite

Oeufs en cocarde*

La fête des papilles 6 œufs 2 tomates 3 poivrons 7 anchois beurre. Faire cuire des œufs durs. Les couper dans le sens de la longueur. Écraser les jaunes à la fourchette mélanger avec 50 g de beurre et 1 anchois écrasé. Poivrer. Remplir les coques d'œufs...

Lire la suite

Omelette aux épinards*

La fête des papilles Portions : pour 2 personnes 1 kg d'épinards surgelés 5 œufs 1 cuillère à café d'huile d'olive Décongeler les épinards. Hacher grossièrement. Casser les oeufs dans un saladier et battre en omelette. Ajouter les épinards hachés. Saler...

Lire la suite

Omelette au chou rouge*

La fête des papilles Portions : pour 4 personnes 1 petit choux rouge 1 oignon rouge 100 g de lardons 8 œufs 4 cuillères à soupe de lait Huile d'olive 1/4 de cuillère à café de noix de muscade Sel, poivre. Émincer en fines lanières le chou et l'oignon....

Lire la suite