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Le blog "La fête des papilles" présente un concentré de recettes classées par rubriques, catégories et ordre alphabétiques. Il regroupe toutes les recettes des autres blogs de la série "La fêtes des papilles" spécialisés par ingrédient

Soupe : Soupe froide de carottes à l'orange

carotte, fruits, la fete des papilles, légume, orange, potage, soupe, Soupe froide

10.11.2015 …

Par kaikoux

Portions : pour 2 personnes
Repos : 1 heure

2 grosses carottes

1/2 oignon

1 jus de 2 oranges

300 ml de bouillon

sel, poivre

1 cuillère à soupe de fromage blanc.

Éplucher carottes et oignon,

faire cuire dans le bouillon

puis mixer avec les jus d'oranges

et le fromage blanc, sel poivre.

Laisser refroidir avant de mettre au frais

pendant 1 heure.

Servir bien frais.

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*Soupe : Soupe froide de carottes à l'orange*

Soupe : Soupe froide de carottes à l'orange